D'ici & D'ailleurs

Brunch à la Maison du Blé et du Pain

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Que faire un dimanche alors qu’il neige et que le fond de l’air est frais… très frais… ? Un brunch, paradis !

Celui proposé par la Maison du Blé et du Pain à Echallens est vraiment chouette. Des produits du terroir, du pain préparé presque sous nos yeux et une tarte à la crème, à tomber !

Pour 33CHF et servi à table, il est composé de :

  • Charcuterie (salami, viande séchée, jambon cru, jambon et du saucisson vaudois
  • Fromage (tomme, reblochon, gruyère, pavé fleuri)
  • Œufs durs
  • Plein de sortes de pains
  • Du beurre, de la confiture et du miel
  • Yaourt
  • Des viennoiseries (croissants, brioche et petit pain au lait)
  • Du jus d’orange et des boissons chaudes à volonté
  • Une petite portion de tarte à la crème (la meilleure jamais mangée !)

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Le brunch est servi soit à 10h30 soit à 12h30. Pour le 1er service, il faut savoir qu’il faut libérer la table pour le 2ème service, donc si vous aimez prendre votre temps et que vous estomac tient jusqu’à 12h30 avant de bruncher, je vous conseille vivement de réserver ce 2ème horaire ! Et en parlant de réserver, ici aussi, il faut réserver avant de s’y rendre, le brunch est très prisé !

Mon petit doigt est ravi de ce brunch qu’il a savouré de la première à la dernière bouchée !

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